Wiosna zadomowiła się chyba już na dobre, a przynajmniej mam taką nadzieję. Jeśli to tylko możliwe, ładuję moje akumulatory słoneczne i łapię witaminkę D. Podczas słonecznych kąpieli nie zapomnijcie o nałożeniu filtru przeciwsłonecznego na twarz. Słońce jest już wyjątkowo mocne. Wczesną wiosną możemy odczuć również braki innych witamin. Aby do tego nie dopuścić, polecam owocowe koktajle. Poniżej umieściłam przykładowy przepis na mleczny koktajl z bananami i kiwi. Jest dość sycący, idealnie zatem sprawdza się na przykład na drugie śniadanie.
Przepis na koktajl z bananami i kiwi
Składniki na 2 porcje:
2 dojrzałe banany
3 dojrzałe kiwi
1 szklanka mleka/mleka roślinnego
1 – 2 łyżeczki siemienia lnianego świeżo zmielonego
Owoce obieram i kroję na kawałki. Dodaję mleko i świeżo zmielone (na przykład w młynku do kawy) siemię lniane. Wszystko dokładnie rozdrabniam blenderem. Przelewam do szklanek i podaję.
Smacznego!
banan