Uwielbiamy desery na bazie jogurtu greckiego. Są proste, szybkie w przygotowaniu i niesamowicie pyszne. Jogurt grecki idealnie komponuje się ze świeżymi owocami jak i suszonymi, z orzechami, musli, płatkami owsianymi, migdałowymi. Ogranicza nas jedynie nasza wyobraźnia. Jakiś czas temu wrzuciliśmy przepis na Lekki deser banan – kiwi, który jest cudny. Dziś proponujemy w sumie troszkę podobny, ale również wart spróbowania. I co ważne – bardzo szybko się go robi i nie dodajemy cukru! Sama natura. ;)

Deser na bazie jogurtu greckiego
Składniki na 2 desery:
ok. 150 g jogurtu greckiego
1/2 dużego banana
1 kiwi
3 suszone daktyle
garść płatków migdałowych
1 łyżka płynnego miodu
1 łyżka soku z cytryny
Banan i kiwi obieramy. Owoce kroimy w kostkę. Banan skraplamy sokiem z cytryny, aby nie ściemniał. Suszone daktyle również drobno kroimy.
Do miseczek albo szklanek warstwami nakładamy jogurt grecki, kawałki banana, kiwi i daktyli. Całość posypujemy odrobiną płatków migdałowych i polewamy miodem. Gotowe!