Nareszcie mam trochę wolnego czasu i mogę zrobić podsumowanie 2015 roku. W pierwszej kolejności chciałabym podziękować Wam za wszystkie komentarze i Waszą obecność. Dzięki nim mam motywację do dalszego działania. Cieszę się, gdy widzę, że korzystacie z moich przepisów. Mam nadzieję, że dzięki tej stronie przekonaliście się do zdrowego, domowego jedzenia pełnego warzyw i owoców.
W poprzednim roku na stronie greencookies.pl pojawiło się 97 nowych wpisów. Największą popularnością cieszyły się przepisy: Pigwówka, Chlebki pita, Sok i syrop z owoców czarnego bzu, Sałatka z selerem konserwowym oraz Kruche ciasteczka z orzechami włoskimi.
Poniżej przedstawię Wam najpopularniejsze przepisy z podziałem na kategorie.
1. Dania główne
Na obiad lubiliście lepić uszka z pieczarkami i cebulką (polecam podawać z najlepszym barszczem czerwonym). Popularna była również zapiekanka z kalafiora.
2. Zupy
Spośród zup najczęściej wybieraliście zupę z botwinką i młodymi ziemniakami.
4. Sałatki i surówki
Najczęściej zaglądaliście do sałatki z selerem konserwowym, fasolą i kukurydzą.
5. Ciasta i desery
W słodkiej kategorii zdecydowanie prowadziły kruche ciasteczka z orzechami włoskimi. Wcale mnie to nie dziwi, są przepyszne.
6. Przetwory
Z przetworów najbardziej polubiliście przepis na sok i syrop z owoców czarnego bzu oraz jabłka smażone.
7. Pieczywo
Tutaj prowadzą chlebki pita oraz drożdżowe paszteciki z kiszoną kapustą i grzybami.
8. Przystawki
Jeśli mieliście ochotę na przekąskę, to najczęściej sięgaliście po zdrowe chipsy z batatów.
9. Pasztet, pasta
Do posmarowania kromki chleba wybieraliście pasztet z buraków oraz mój ulubiony pasztet z czerwonej soczewicy.
10. Napoje
Cieszę się, że tak ogromną popularność nieustannie cieszy się przepis mojego taty na nalewkę z pigwowca. W ubiegłym roku lubiliście również likier kokosowy.
