Logo strony
Tradycyjna mizeria
 
mizeria z ogórków i cebuli 

Przepis na mizerię

Składniki: 
3 większe ogórki gruntowe
cebula średniej wielkości
2 łyżki śmietany 10% albo jogurt naturalny
sól 
pieprz
odrobina świeżego koperku
 
Ogórki obieramy i kroimy na plasterki. Jeśli ogórki są dość grube, możemy najpierw przekroić je wzdłuż na połowę. Cebulę również obieramy i drobno kroimy. Warzywa wsypujemy do salaterki, solimy, mieszamy i odstawiamy na minimum 0,5 godziny. Warzywa w tym czasie zmiękną i odrobinę "puszczą soki". Po tym czasie odsączamy wodę, która się oddzieliła z warzyw, dodajemy śmietanę (ewentualnie naturalny jogurt), doprawiamy pieprzem i posypujemy wierzch drobno posiekanym świeżym koperkiem. 
 
Spodobało Ci się? Udostępnij, przypnij, podziel się z innymi:

powiązane wpisy

Kopiowanie i rozpowszechnianie w jakiejkolwiek formie treści i zdjęć bez zgody greencookies.pl jest zabronione
© 2012-2019 greencookies.pl (wege.qkiz.pl) Google+
do góry